Notre sélection de bûches glacées à Toulouse pour Nöel 2025

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Bûche 6/8 personnes (17 cm) : 26,50 €

Bûche 10/12 personnes (26 cm) : 34,50 €

Omelettes Norvégiennes 6/8 personnes (17 cm) : 26,50 €

On est en circuit ultra-court puisque les bûches sont fabriquées à 40 km de Toulouse, à 30 mètres de la ferme où les vaches produisent le bon lait!

Celles-ci sont nourries avec plus de 90% de ce que l’exploitation céréalière produit.

Les autres produits sont rigoureusement sourcés, localement principalement.

Dame noire

Crème glacée chocolat noir, coeur sorbet framboise plein fruit sur un biscuit croustillant praliné

Casse noisette

Crème glacée noisette, coeur glace chocolat au lait sur un biscuit croustillant praliné

Guérandaise

Crème glacée vanille de Madagascar coiffée d'un coulis au caramel beurre salé, coeur glace caramel, sur un biscuit croustillant praliné

Exotique

Crème glacée coco, coeur sorbet mangue plein fruit sur un biscuit croustillant praliné

Toulousaine

Crème glacée violette, coeur sorbet mandarine sur un biscuit croustillant praliné

Ardéchoise

Crème glacée châtaigne, éclats de marrons glacés, coeur glace fleur de lait déposée sur un coulis crème de marron au rhum, le tout sur un biscuit croustillant praliné

Omelettes Norvégiennes

Crème glacée vanille de Madagascar coiffée d'un coulis caramel beurre salé avec un cœur glace caramel, enrobée d'une génoise imbibée et d'une meringue italienne flambée.

Duo Crème glacée vanille de Madagascar et Sorbet plein fruit Framboise, le tout enrobé d'une génoise imbibée et d'une meringue italienne flambée.